Verpflegung - Allergien und Unverträglichkeiten
Allergene sind Stoffe, die Allergien oder Unverträglichkeiten hervorrufen können. Wir weisen auf unseren Speiseplänen die Hauptallergene aus. Bitte informieren Sie uns unbedingt noch vor Ihrer Anreise – wenn Unverträglichkeiten bestehen, nur so können wir optimal beim Lebensmitteleinkauf und bei der Speisenplanung auf Ihre Wünsche eingehen.
Für Gäste mit Religiösen Speisevorschriften
Wenn aus religiösen oder ethischen Gründen bestimmte Speisen nicht gegessen werden dürfen, nehmen wir soweit möglich Bezug darauf und versuchen geeignete Lebensmittel zu beschaffen. Wir geben Auskunft über die Speisen und deren Ursprung. Leider ist es nicht möglich, selbst mitgebrachte Lebensmittel oder Speisen bei uns weiterzuzubereiten oder herzustellen.
Wir kochen gerne, gibt es Anregungen, Kritik oder Fragen – sprechen Sie uns gerne an!